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[여수맛집 총정리] 허영만의 백반기행...식당 위치 정보
TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’은 식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛을 발견하는 시사교양 프로그램으로 인기리에 방송 중이다. 식객 허영만의 백반기행 프로그래이 여수를 방문해 진정한 여수맛집을 방송하였는데....총정리 편이다. ● 남원식당 - 깨장어탕 남원식당 전남 여수시 관문2길 5 전화번호 061-666-1766 식객 허영만의 백반기행 32회 여수편 메뉴 깨장어탕 7,000원 처음 등장한 깨장어탕집이다. 가정집을 개조해서 장사하는 식당으로 큼직한 붕장어를 통으로 넣고 끓이는 것도 호사스럽지만, 깨장어도 제 몫을 충분히 한다. 연하고 부드럽고 고소하다. 너무 기름지지 않은 것도 제격이다. 깨처첨 작고 고소하다고 해서 깨장어라는 이름이 붙었다는 설도 있다. 아버지들은 깨장어를..
맛집
2021. 4. 8. 14:01